Name: Fade Cafe
Address: Manzara Cad. No:40, Çaykara, Trabzon, 61960, TR
Telephone: +905054662701
Price range: ₺₺

بشقاب صبحانه (520 kcal)
پنیر سفید، پنیر کاشار، زیتون سیاه و سبز، گوجه، خیار، حلوا، استکان چای.
600 ₺
صبحانه سلف منو ۱ (850 kcal)
مربای توت فرنگی، مربای آلبالو، انواع پنیر محلی، زیتون، گوجه، خیار، پوره زیتون، حلوا، آجوکا، عسل، کره، قوری چای.
1400 ₺
صبحانه سلف منو ۲ (۲ نفره) (2350 kcal)
منو ۱ + کویماک، نیمرو، منمن (املت ترکی)، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، بورک سیگاری پنیر، قوری چای.
2300 ₺
صبحانه سلف منو ۳ (۳ نفره) (3400 kcal)
منو ۲ + کویماک، نیمرو، منمن، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، بورک سیگاری پنیر، قوری چای.
3000 ₺
صبحانه سلف منو ۴ (۴ نفره) (4200 kcal)
منو ۳ + تخم‌مرغ با سوجوک ترکی.
3500 ₺
منوی ویژه کافه فِید (5900 kcal)
منو ۴ + تابه سوجوک و پنیر هالومی، کایگانا (کرپ سبزیجات)، گوزلمه، قاورما گوشت.
6000 ₺

کویماک (موحلاما) (520 kcal)
غذای سنتی ترابزون با آرد ذرت و پنیر کولوت ذوب‌شده.
400 ₺
منمن (املت مخصوص ترکی) (240 kcal)
تخم‌مرغ هم‌زده با گوجه‌فرنگی و فلفل سبز تازه.
400 ₺
نیمرو با سوجوک (380 kcal)
تخم‌مرغ نیمرو با تکه‌های سوجوک گوشت تفت‌داده در کره.
280 ₺
تابه سوجوک و پنیر هالومی (560 kcal)
پنیر هالومی گریل‌شده با سوجوک ادویه‌دار.
500 ₺
نیمرو با پاستورما (راسته گوشت خشک) (320 kcal)
تخم‌مرغ نیمرو با ورقه‌های پاستورمای سنتی ادویه‌دار.
300 ₺
نیمرو در تابه مسی (190 kcal)
تخم‌مرغ سرخ‌شده در کره طبیعی محلی.
200 ₺
املت سبزیجات (230 kcal)
املت پف‌دار و لذیذ با سبزیجات تازه فصل.
250 ₺
املت پنیر (310 kcal)
املت گرم با مغز پنیر کاشار ذوب‌شده.
250 ₺
کایگانا دریای سیاه (280 kcal)
کرپ سنتی منطقه دریای سیاه با سبزیجات معطر محلی.
250 ₺
تست گرم (370 kcal)
ساندویچ تست برشته با پنیر یا مخلوط سوجوک.
250 ₺
گوزلمه سنتی (420 kcal)
نان نازک دست‌پیچ ترکی با فیلینگ پنیر یا سیب‌زمینی.
350 ₺

سوپ روز (160 kcal)
سوپ گرم و تازه تهیه‌شده به صورت روزانه.
200 ₺
ساچ قاورما سنتی (620 kcal)
گوشت گوساله نرم تفت‌داده با سبزیجات روی ساج سنتی.
850 ₺
کوفته گریل + سیب‌زمینی سرخ‌کرده (780 kcal)
کوفته‌های گریل ترکی همراه با سیب‌زمینی خلال برشته.
650 ₺
همبرگر + سیب‌زمینی سرخ‌کرده (850 kcal)
برگر گوشت آبدار، سس مخصوص و سیب‌زمینی سرخ‌کرده.
650 ₺
مانتی ترکی (540 kcal)
مانتی خانگی با ماست، سس کره و ادویه مخصوص.
500 ₺
پاستا (لطفاً سوال بفرمایید) (480 kcal)
انواع پاستا با سس‌های مخصوص روز.
500 ₺
لقمه مرغ (دوروم) (530 kcal)
تکه‌های مرغ مرینیت‌شده با مخلفات در نان لواش.
400 ₺
قاورما گوشت گوساله (590 kcal)
گوشت گوساله بسیار نرم پخته‌شده به روش سنتی.
600 ₺

بورک سیگاری پنیر (320 kcal)
رول یوفکای ترد و برشته با فیلینگ پنیر سفید داغ.
250 ₺
سیب‌زمینی سرخ‌کرده (365 kcal)
خلال سیب‌زمینی طلایی و ترد.
250 ₺
بادمجان کبابی تنوری با پنیر کاشار (260 kcal)
پوره بادمجان دودی کباب‌شده با لایه پنیر کاشار ذوب‌شده.
300 ₺
فلافل ترد (290 kcal)
فلافل ترد و ادویه‌دار نخود همراه با سس مخصوص.
250 ₺
حمص سنتی (240 kcal)
پوره نخود لطیف با ارده و روغن زیتون بکر.
250 ₺
ازمه تند ترکی (95 kcal)
گوجه، فلفل و سبزیجات ریز خردشده با ادویه‌های تند.
250 ₺
سالاد فصل تازه (110 kcal)
سبزیجات تازه فصل با سس روغن زیتون و لیمو.
200 ₺

سوتلاچ تنوری (پودینگ برنج سنتی) (270 kcal)
پودینگ برنج شیرین پخته‌شده در تنور به سبک دریای سیاه.
250 ₺
تریلیچه (کیک سه شیر) (340 kcal)
کیک اسفنجی بسیار لطیف خیسانده در سه نوع شیر با سس کارامل.
300 ₺
کیک کره‌ای آلمانی (390 kcal)
کیک اسفنجی نرم با فیلینگ کرم وانیلی مخصوص.
300 ₺
چیزکیک سن سباستین (460 kcal)
چیزکیک برشته باسکی با بافت خامه‌ای و نرم در مرکز.
350 ₺
کیک عسل و پسته (420 kcal)
کیک لایه‌ای لطیف با عسل طبیعی و پسته فراوان عنتاب.
350 ₺
سوفله شکلات گرم (450 kcal)
کیک شکلاتی گرم با مغز شکلات بلژیکی مذاب و روان.
350 ₺

آب معدنی
آب چشمه طبیعی و زلال.
30 ₺
آب گازدار معدنی (سودا)
آب گازدار سرشار از املاح معدنی طبیعی.
50 ₺
کوکاکولا (140 kcal)
نوشابه خنک و باطراوت.
130 ₺
فانتا پرتقالی (150 kcal)
نوشابه گازدار با طعم پرتقال.
130 ₺
اسپرایت لیمویی (140 kcal)
نوشابه خنک‌کننده با طعم لیمو و لایم.
130 ₺
چای سرد (فیوز تی) (90 kcal)
چای سرد با طعم‌های هلو، لیمو یا انبه.
130 ₺
آبمیوه (130 kcal)
انواع آبمیوه‌های خنک و طبیعی.
130 ₺
آب پرتقال طبیعی تازه (120 kcal)
آب پرتقال ۱۰۰٪ طبیعی فشرده‌شده در لحظه.
300 ₺
دوغ سنتی ترکی (آیران) (75 kcal)
دوغ کف‌دار خنک تهیه‌شده از ماست محلی روستایی.
80 ₺
ماچا لاته سرد با توت‌فرنگی و بری (210 kcal)
پودر چای سبز ماچای ژاپنی همراه با شیر و پوره توت‌فرنگی و میوه‌های جنگلی.
350 ₺

استکان چای ترکی (2 kcal)
چای سنتی تازه‌دم مزارع ریزه دریای سیاه.
60 ₺
قوری چای (کوچک) (10 kcal)
قوری چای داغ سر میز (مناسب ۲ تا ۳ نفر).
400 ₺
قوری چای (بزرگ) (20 kcal)
قوری چای بزرگ سر میز (مناسب ۴ تا ۵ نفر).
500 ₺
چای کرک (با شیر و هل) (140 kcal)
چای غلیظ دم‌شده با شیر، هل و ادویه‌های معطر شرقی.
150 ₺
چای سبز (یاس و لیمو) (5 kcal)
چای سبز طبیعی سرشار از آنتی‌اکسیدان با شکوفه‌های یاس و لیمو.
200 ₺
دمنوش زنجبیل، عسل و میخک (65 kcal)
برش‌های زنجبیل تازه دم‌شده با عسل طبیعی و دانه‌های میخک.
250 ₺
شیر طلایی (گلدن میلک زردچوبه) (160 kcal)
نوشیدنی گرم و شفابخش با زردچوبه، زنجبیل، دارچین و شیر داغ.
250 ₺
چای زنجبیل شیری با عسل و دارچین (175 kcal)
ترکیب زردچوبه، زنجبیل، عسل، شیر گرم، فلفل سیاه و دارچین.
250 ₺
هات چاکلت (شکلات داغ) (230 kcal)
شکلات بلژیکی غلیظ و داغ با شیر خامه‌ای.
200 ₺
ثعلب سنتی ترکی (سحلب) (210 kcal)
نوشیدنی گرم و غلیظ ریشه ارکیده با شیر داغ و پودر دارچین.
200 ₺

قهوه ترک سنتی (15 kcal)
قهوه تازه رست و ریز آسیاب‌شده با راحت‌الحلقوم ترکی.
150 ₺
قهوه دیبک (آسیاب سنگی) (45 kcal)
قهوه کوبیده‌شده در هاون سنگی با طعمی ملایم و آروماتیک.
150 ₺
قهوه عثمانی (50 kcal)
ترکیب اصیل هل، صمغ مستکی و ادویه‌های معطر گیاهی.
150 ₺
نسکافه (5 kcal)
قهوه فوری کلاسیک با آب جوش یا شیر داغ.
200 ₺
اسپرسو سینگل / دبل (5 kcal)
شات قهوه اسپرسو غلیظ با عصاره‌گیری تازه ایتالیایی.
150 ₺
ریسترتو (3 kcal)
عصاره‌گیری کوتاه‌تر و بسیار غلیظ‌تر از اسپرسو.
200 ₺
کاپوچینو (120 kcal)
اسپرسو، شیر بخاردیده و فوم شیر غلیظ و ابریشمی.
225 ₺
کافه لاته (150 kcal)
ترکیب ملایم اسپرسو با شیر بخاردیده کرمی.
225 ₺
آمریکانو (10 kcal)
شات اسپرسوی تازه رقیق‌شده با آب داغ.
225 ₺
لاته ماکیاتو (160 kcal)
شیر بخاردیده لایه‌ای با لکه اسپرسو و فوم ابریشمی.
225 ₺
لانگ بلک کافی (10 kcal)
دبل اسپرسو با عصاره‌گیری مستقیم روی آب جوش جهت حفظ کرما.
225 ₺
قهوه دمی V60 تخصصی (5 kcal)
قهوه تخصصی دمی پور-اور با ابزار V60 و طعم‌یادهای شفاف و زلال.
250 ₺

کافه فِید • صبحانه با چشم‌انداز دریاچه اوزنجول بر فراز ابرها
طعم‌های بی‌نظیر

ویترین طعم‌ها

کویماک اصیل

چای سماور تازه‌دم

صبحانه کامل روستایی

برگر لذیذ فِید

کاتالوگ منو

صبحانه‌ها

غذاهای گرم و پیش‌غذا

غذاهای اصلی

مزه و پیش‌غذا

دسرها

نوشیدنی‌های سرد

نوشیدنی‌های گرم

انواع قهوه